こんにちは、税理士の山下です。
6月8日の土曜日、娘の習い事での待機時間中、
サビキ釣りをしました。
場所は丸亀港。
イワシやコノシロが釣れているという情報もあり。
それなりに期待して開始。
しかしながら開始時刻が14：00頃。
決して良いとは言えない時間帯。
そして実際に、開始して１時間程度は全く魚影なし。
辛抱強く続けると、なんとか群れが回遊してきました。
釣れるときは、沢山釣れます。
サビキ仕掛けが「鯉のぼり」状態になります。
でも、すぐに群れが去ってしまい後が続きません。
３時間での釣果です。
50匹くらいでしょうか。
カタクチイワシです。
指でハラワタだけを除いて、下処理完了です。
このまま丸ごと唐揚げにして、美味しくいただきました。
ビールのつまみに、最適です。
カタクチイワシって、アンチョビにできるようです。
塩漬けにして１ヶ月、オリーブオイル漬けで１週間と時間はかかるようですが、
次に沢山釣れたときには、挑戦したいと思います。
おしまい。
